ペペロンチーノは、お好きですか？

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。

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＞レビューを書いてくださった方、本当にありがとうございます！！！！

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返信はできなくて本当に申し訳ないのですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。

コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。

他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。

質問は、コメント欄内でほとんど答えますので、気長に待って頂けたらありがたいです。

ペペロンチーノ 80年代は8チャンネル

愛あるステキなあなたへ

少し前のことですが

あるテレビ番組を見ていたら…

「バイバイ！　三日ぼうずっ子」

というテーマでやっていました。

勉強やスポーツや習い事が

三日坊主だったお子さんが…

どうしたら

長続きするか、

その方法を紹介したものです。

この中で、

「子どもが今日やった

勉強やスポーツの成果に対して…

親御さんが

それをチェックして、

そのことに対して

褒めたり、

なんらかのコメントをすると…

子どもは嬉しくなって

ますますやるようになる！」

といったものが

紹介されていました。

なるほどなあ（*^_^*）

これって、実は

「運気アップのコツ」でも

同じことが言えるのです。

運を良くする方法って

いろいろありますが…

それを一人だけで

実践していると

なかなか続きません。

ところが

「励ましあう仲間」

がいると…

お互い、褒めあったり、

影響しあったりして…

みんなで、どんどん

幸せになっていきます。

そういう

仲間がいなければ…

「わかちあいの会」などの

同じような波動の人が集まる場所へ行ったり…

ＳＮＳなどを利用したり…

友だち同士で

「この人はいい人だから紹介したい！」と

紹介しあったりして…

同じような思いの人と

できるだけたくさん

知りあうことだと思います。

実は、以前、

私のまわりには…

「運を良くすること」

（精神世界=こころにいいこと）

に対して、

興味を持つ人が

あまりいませんでした。

そのときは、周りの人に

「運を良くする方法」を話しても…

「そうはいっても、

人生そんなカンタンにいかないの！」

「そんなことで

人生変わるなら

警察いらないじゃん」

というような反応が返ってきて…

ものすごく

さびしい思いをしたものです。。。

それでも、

私はあきらめきれず…

同じような思いを

志している仲間を

求め続けました。

すると、ちゃんと、

出逢いがあるものですね♪

いま、私の友人や仲間は

「言霊の魔法」

「愛のある行動」

「運を良くする行動」を…

実践して幸せになっている人がたくさんいます。

いまは常に、

そういう話をしたり、

相手の人からも影響を受けるので…

自分の運気が

ますます上がっていることを

実感しています。

運を上げるには…

「励ましあう仲間を作ること！」

仲間がいれば…

あなたの「幸運の磁場」は

どんどん高まっていくのです。

そしてこれから秋にかけて

あなたのところには…

同じような志を持った…

「魂友だち」

がどんどん集まってくる流れが

やってくると思いますよ。

楽しみですね！

あなたがますます

幸せで心地よくなることを

私はいつも応援しています（*^_^*）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

（おまけ）

昨日は音声配信

「オンラインわかちあいの会」の

チームの方々とお食事会でした！

長谷川さん（中央の髪の長い女性）が

とてもセンスがよく

おいしいお店に詳しそうなので…

連れていっていただいたのが

麻布十番にある

「ミリュウ」というお店でした。

カジュアルフレンチレストランなのですが…

出てくるものがすべて、すべて、おいしかった！！！

ピザみたいなお料理。

（名前がわかりません。。。）

これね～～、ワインのおつまみにぴったりです。

小ぶりのムール貝。

きゅっとしまっていて、おいしい！

少な目サイズのパスタ。

しらすと枝豆のペペロンチーノ。

他にも

いろいろあったのですが、

話に夢中で撮り忘れました。

ステキなお店を予約してくださった

長谷川さん…

越智さん、田谷さん、宮澤さん…

本当にありがとうございました！！！

実はこのチームのみなさまも…

激動の「新しいステージ」が始まりそうです。

何人かのかたに

すでにその「きざし」が見えていて、

なんか大きく変化していきそう。

ちなみに

私の周りにいる方って…

なぜかみなさん

お付き合いしているうちに

飛躍的に

大きく羽ばたいていく方が多いんです。

きっと、「新しい流れ」がもうすぐ始まる！

みなさんと

話をしていて

そんなことを感じました。

このブログを読んでくださっているあなたとも

お互い、願いや夢を

応援しあい、励ましあい、響きあえるような…

そんな「新しい試み」を考えています。

いま、私はそのことを考えると…

とってもワクワクするんです！！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日も、ありがとう。

いつも、ありがとう。

ペペロンチーノと聞いて飛んできますた

シルバーウイークに友達の結婚式がある

弟が帰ってきました

15日金曜日

最寄り駅まで母とお迎え

弟がペペロンチーノを作ってくれたが

食後友達と筥崎宮の放生会（秋祭り）へ

帰宅は午前様

16日土曜日

結婚式があるホテルオークラまで送る

その日は新郎がとってくれたホテル泊

だったのでお迎えなし

17日日曜日

福岡市は外れてくれたけど

台風の強風域の中

最寄り駅までお迎え

「朝食がついてなかったから腹減った

ラーメン食べたい」というので

寝癖&スッピン&パジャマでラーメン食べた

18日月曜日

「飛行機の予約が遅くて始発便（7時の便）

しか取れなかった」とのことで朝5時出発

そりゃそうだよ！シルバーウイークだもん！

招待状早くからもらってるのに

何やってんだよ！？と思ったけど言えず

で4時半になっても起きてこないから

叩き起こす

着いたら6時前だった

朝って道路空いてますのね

下道でもスイスイ

福岡は去ったけど羽田はまだ強風域で

飛行機飛ぶかどうか分からなかったので

駐車場に一旦車停めて一緒に降りて

欠航になってないことを確認して

帰ってきました

じゃないと

「乗れない〜帰れない〜迎えにきて〜」

になると二度手間になりますからね

で無事に羽田に着いたそうなので

よかったです

臨月の妊婦なのに姉使いの荒い弟です

独身時代弟を散々アッシーに使ってたので

おあいこですかね

弟はたいちゃんのおじさんになるので

ちょっとずつでも恩返ししとかないとね

な

シルバーウイークでした

そして今日はたいちゃん3時から

1人で運動会しておりました

かけっこ〜からの〜

手脚バタバタさせて沖縄のカチャーシー

みたいなダンス〜からの〜

しゃっくり〜のフルコース

当然眠れるわけもなく

そのまま朝になりました

おかげで弟は寝過ごすことなく

私に起こされました

先日は手脚全体でハグみたいに

してくれました

ですがその「く」の間は

私の内臓があるわけでして…

たいちゃんの愛情なかなか苦しかったです

臨月になり胎動はますますダイナミックに

なってきました

まさか苦しがってるんじゃないよね？と

思って検索魔

筋力と循環器系が完成したので

胎動が大きくなるらしいです

元気に育ってくれてて嬉しいです

胎動を感じないなーと思ってたら

残念なことになっていたということも

あるらしいので気をつけたいと思います！

ペペロンチーノブランド通販

パスタ

挽肉とキノコのミートソース和え

サーモンとセロリとケッパーと

アンチョビのペペロンチーノ

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伊生ハムと自家製加工肉のサラダ

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2017-09-17

ペペロンチーノの購入で初めて通販を利用する方へ、お気に入り通販ショップを見つけましょう

日記ペペロンチーノ

ペペロンチーノに癒される女性が急増中

9/16土曜日の夕飯

スペイン風サラダ

ソーセージ

パパ特製ペペロンチーノだよ

普通の作り方とは、ﾁｮｯﾄ違うよ

スペイン風サラダ

人参と生鮭(焼き)とゆで卵をマヨネーズと、塩コショウで混ぜ合わせてるよ

久々に食べたなぁ

ソーセージ

ジョンソンヴィルのソーセージ

肉汁も出てきておいしかった〜

惟月ｸﾝも同じように食べさせたよ

サラダは好まなかったよ

ごちそうさまでした

ペペロンチーノ築を喜ばれるより、十年後に感謝される大工。

ふとした機会に、2008年ブログを初めて書き始めたときからのものを読み返す機会がありました。

元々ブログを書き始めたきっかけは、うちは稽古時間の隙間がなく、親御さんと話をする時間がなかったところから、稽古の様子や、指導における考え方などを分かって頂こうと思ったからです。

2008年。若い。

適当にあげてみましたので、暇つぶしによかったらご覧下さい。

当時30代に足を突っ込んだくらいの自分が何を言ってたのか。

何を思ってたのか。

てきとーですが、おそらくブレてないことだけは確認できました😵

2016

2010

2009 1月1日

2008 ブログを書き始めた頃のブログから

（誰だか思い出せない…）

（2005年の時のアジアで一緒に戦ったうち4人が、現在ナショナルコーチとして、一緒に携わらせて頂いているというのは不思議な縁です）。

ナショナル合宿前に食べた、、

蒸し鶏と空芯菜のペペロンチーノこれは美味しかったですが、写真に特に意味はありません。

ペペロンチーノが許されるのは小学生までだよね？

おひさしぶりです。

世間は3連休で楽しい連休ですが

悲しいことに台風が

近づいております

しかし！！

台風が過ぎればもう秋目前です

ウキウキきるようにしたいと思い

PISOLAでは

秋のオススメを

期間限定で販売しております

その中でもスタッフ人気が

高いものを紹介したいと思います

その①

【揚げニョッキ～メープルソース添え～】

ニョッキを揚げて

メープルソースと一緒に食べるんですが

これがまたもちもちとして

主婦さんに人気なメニューです

ちなみにニョッキとは・・・・

ジャガイモと小麦粉をあわせたパスタの一種です。

その②

【釜揚げシラスとボッタルガの

　　　　　　　　　　　　ペペロンチーノ】

この時期が旬を迎えるシラスを

パスタと一緒に頂くペペロンチーノで

ボッタルガがいい塩梅を演出してくれて

とても後味が名残惜しいパスタです。

ちなみに副店長は大好物です。笑

ほかにもまだまだ

季節限定メニューや

スタッフおすすめのメニューがたくさんあるので

みなさん！！！

来て見て食べてみてください＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

またご来店の際はお気を付けてご来店ください。

ご予約も承っております。

PISOLA堺石原店　

TEL072-247-7765

WEB予約は

ペペロンチーノ電車に乗っている今でもニュースは起きている。

●募集開始！スカイツリーを目の前に！天空の極上空間で味わうイタリアン♪原のり子さんとのコラボランチ会

こんにちは、新中恭子です。

１０月２６日（木）スカイツリーを目の前にした極上の空間で、開催いたしますよ♪

一緒に開催するコラボのお相手は、原のり子さんです！

原さんは、三重県津市で、初心者の方もどんどん料理が上達する、お料理教室をされています＾＾

（右が、原さんです）

お教室のレッスンは次々に満席、リピート率９割越え！ファンがい〜〜っぱいの！原さんは大人気の先生なんですよ。

私もお会いしたその瞬間に、大ファンになりました♪

生徒様を家族のように愛し、生徒様にも愛されている、本当にステキな原さんなのです＾＾

しかも！原さんは、お教室だけの活躍にとどまりません。

今年は立て続けに、セミナーに登壇されているのですよ！

つい先日も、初の単独セミナーを、あっという間に満席、増席分も満席にされました。

「原さんって、何人いるの？」って、聞きたくなっちゃうくらい（笑）

いつもパワフルで、幸せいっぱいに、お仕事をされているんですよ＾＾

お料理・アクセサリー・ハンドメイドなど、お教室の先生なら、ぜひ原さんとお会いして話をしてほしい！そう思います＾＾

お教室の先生なら、どんなジャンルの先生でも、お気軽にご参加くださいね♪

もちろん、これからお教室を始めたいな〜と思っている方も、大歓迎です！

今回、ランチ会の場所に選んだのは、ソラマチタウン３１階にある、天空の極上空間です♪

スカイツリーを目の前に、最高のロケーションでお食事が楽しめますよ。

ランチ会は、美味しいお料理を食べながら、ざっくばらんにお喋りを楽しむ、気軽な会です。

毎日の家事や育児、お仕事での疲れも、ここでた〜〜っぷりと癒されてくださいね。

普段とはちがう、日常から離れた空間で、とびっきり美味しいお料理を堪能しましょう＾＾

（写真はイメージです。お借りしました）

当日のメニューを、紹介いたしますね。

高級な食材や旬の食材を楽しめるフルコース（乾杯ドリンク付き）

・今日の新鮮なお魚の冷たいカッペリーニ

・蔵王モッツァレラチーズと河原崎さんのトマトとトマトジュレ

・庄内三瀬の稚あゆとナスの天火焼き

・きゅうりのからし漬けとカラシのジェラート

・甘海老とだだちゃ豆の焼きリゾット　庄内米「はえぬき」

・山形県産とうもろこしの冷製スープ

・北海たことエリンギとセロリのペペロンチーノ生パスタ「キタッラ」

・宮城「蔵王牛」のコンフィとじゃがいも

・本日のドルチェ

・コーヒー / 紅茶

アレルギーがある方は、ご遠慮なく、お申し付けくださいね＾＾

初めましての方も、大歓迎です♪

ぜひ、あなたも遊びにいらっしゃいませんか？

お気軽にいらしてくださいね＾＾

スカイツリーを目の前に！天空の極上空間で味わうイタリアン♪原のり子さんとのコラボランチ会

日時

１０月２６日（木）１１時〜１３時３０分ごろ

「原　のり子」で予約してありますので、１０時５５分ごろ、直接お店までいらしてください。

会場

ラ・ソラシドフードリレーションレストラン／東京ソラマチ３１Ｆ

東京都墨田区押上１−１−２東京スカイツリータウン・ソラマチ３１Ｆ

都営浅草線　押上駅　Ｂ３出口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線　押上駅　Ｂ３出口より徒歩1分
成田スカイアクセス線　押上駅　Ｂ３出口より徒歩1分
東武スカイツリーライン線　とうきょうスカイツリー駅　改札口より徒歩5分

ドレスコード

スマートカジュアル

（穴あきジーンズ、ビーチサンダル等でなければ、大丈夫です）

定員

~~１２名~~残１名

参加条件

お教室系の先生（ジャンル、規模、年数は問いません

開業されている方も、これから始めたいと思っている方も、気軽にご参加くださいね！

参加費（税・サービス料込み）

お食事代のみ　６０００円

乾杯ドリンク付きのフルコースです♪

あなたとお会いできることを、楽しみにしております＾＾

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2017-09-16

ペペロンチーノ ZOOM-ZOOM

日記ペペロンチーノ

ペペロンチーノ反省だけなら猿でもできる。

おはようございます^ ^

厳密に言うと流山市東初石の

「カフェ148」に行ってきました。

場所はこちら。

4月にオープンした

ウエディング会場併設のカフェです。

カスミから車で真っ直ぐ走ってくると

看板が見えます。

この十字路を右折。

車の入り口が少々分かり辛く、

行き過ぎました。

Pの看板があります。

こちらを上がる。

先ず目に入るのはお洒落な花屋さん！

脇にはパン工房が。

↓の建物はレストランとしてオープン予定。

ウエディングが無い時に

営業するのだと思います。車は飾りとのこと。

その向かいに148カフェ！

開店時の11時でかなりの列になっていました。

お店に入ると美味しそうなパンがお出迎え☆

プルーンのタルト180円と、良心的なお値段。

ケーキの方が高かったかな。

そして素敵な内装‼︎

もうトイレもとにかくお洒落で

写真を撮ろうかと思ったくらい。

どこを切り取ってもお洒落に写ります。

因みにトイレにオムツ替え台有り。

メニュー。

コースは1200円、1800円、2500円。

2500円はかなり量が多いとの噂。

1800円コースでも十分な量でした！

写真を加工してみたりします^ ^

紅茶、フレーバーティで美味しかったですね。

食事はこちら。

前菜のプレートを勝手に命名すると、

サラダ・温かいスープ・豆のパンチェッタ炒め

ナスのコンフィ・レバーペーストバケット

フォカッチャ

（お代わりできます！）

食材を入れつつわかりやすいように

勝手に命名したので

雰囲気を汲み取って下さいませ。

私の頼んだパスタは写真右上

新玉ねぎ・ツナのオイルパスタ。

お店の方も「ペペロンチーノ風のパスタ」

等おっしゃるのでちょっと名前がわかりません。

しかしここにかかっているのが多分

カラスミ。このカラスミが

味を引き締めてくれていて

非常に美味しかったのです！

日替わりなのでまた出会えるかわかりませんが

量も味も大満足でした♪

そしてデザートは

季節の果物入りゼリーと

イチゴチョコのプティフール

マンゴー・イチゴソース添え

（勝手に命名）

デザートも繊細で美味しかったです⭐︎

毎週行きたくなるお店に出会えました！

通いそうな予感です

※定休日は火曜日です

そしてその敷地内奥に陶芸教室が！

以前からこの場所にあったそうです。

中には立派な窯も‼︎

見学させて頂きました。

先生の、美しく繊細な作品が

ズラリ展示されています。

惚れ惚れしました…

私のイメージしていた陶芸教室とは違い、

とても綺麗です。

磨いているのか、

新しそうなろくろ台が沢山有り

生徒さんも多くいらっしゃる模様。

素敵な作品が沢山置いてあります！

体験がとても気になっています^ ^

是非カフェに行った際には

見学してみて下さいね！

もしものときのためのペペロンチーノ7選

チャプチェは多目に作って

春巻きにすると

また美味しい♪

で、お馴染みのアンナです(笑)

少し皮が余ったら

チョコレートもお約束💕

よっしゃー👍💓

揚げ物ついでに

蓮根チップスは

子供達の好物✌️

結びこんにゃくの

も次女Pが作ってくれた🎵

左手首が治ったけど

痛いふりしとこ(///∇///)

☔雨で

外に行けない週末だったけど

紙粘土

買っといたので

娘達は遊んでくれた✨

ビキニは

雨の中お散歩に行き

⬇️

お風呂

⬇️

ぐったり💦

雨が心配ですが

明日の敬老の日も

もちろん

生放送ありますので🎧

お付き合い

よろしくお願いしますね BAY-FM

bayfm 「miracle」

月曜日～木曜日

am 9:00～12:00

生放送🎧

ペペロンチーノを馬鹿にして人生を棒に振った人のお話

９月１８日（月・敬老の日）な今日は

営業しております！

ディナータイムも

営業しておりますので

どうぞよろしくお願いします(＃⌒∇⌒＃)ゞ

ご予約やお問い合わせなど

どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ

食空間クードゥバレーヌ

088-885-9119

今日の日替わりランチ（￥８６０）

高知産若鶏もも肉のステーキ

木の子と玄米のリゾット仕立て

（スープ・サラダ・ライスorパン）

今週の週替わりランチ（￥９３０）

土佐沖どれサワラのムニエル

ソース・ブール・ブラン

今週のパスタランチ（￥９８０）

ちりめんじゃこ＆からすみのパスタ

ペペロンチーノ仕立て

（スープ・サラダ）

今週もまた

皆様にお逢いできるのを楽しみにしております

そして・・・

昨日の台風な日曜日

夕方には高知を通過するような

台風大接近な様子でしたので

ディナータイムはお休みしました

そんな台風が来る１週間くらい前のこと・・・

2000年のオープン以来かかっているうちの木製の看板が

だいぶ古びてしまい・・・

なんだか　外れかかっているように見えて・・・

そう見えますと日々いっそう気になって・・・

そんなときに　台風が来そうな気配でしたので

急きょ　無理を言いまして・・・

みっちゃんの旦那さんに修理をお願いしました

台風に備えて　がっちり固定してもらって　ほっ

それでも　木製でして・・・

木がだいぶ朽ちておりますので

心配しておりましたが

昨夜は無事でございました

近々　看板は新しくする予定でございます

そして・・・

台風一過で秋晴れな様子な今週もまた

素敵な１週間をお過ごしくださいませ

そして・・・

今日もまた

たくさんのＨａｐｐｙがありますように

ペペロンチーノをよりお手頃なお値段でお届けします

きてくださって本当にありがとうございます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

４月７日、宝島社さんから初めてのレシピ本を出版して頂きました。

↓Amazon、楽天、書店などから購入できます。

￥780　Amazon.co.jp

価格：780円（税込、送料別）

このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・

なんかは使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。コードネームはセーラーV。
キャベツとひき肉のスパゲッティ温泉卵乗せです。

正確には春キャベツとひき肉のスパゲッティですが。

なんせ５月ぐらいに作ったやつやねん。ジャーン。（よくそんな前のやつを「ジャーン」で出せるわ）

キャベツ入りのペペロンチーノに味付けしたひき肉を乗せ、上から粉チーズ。

この組み合わせはもう。

途中からあなたに決めてました

って感じやわ。（移り気か）

最初はまずペペロンチーノのパスタだけを味わい

次にキャベツだけを味わい

ひき肉だけを味わったら

最後は卵だけを味わって・・・・。（いっこも味の組み合わせ楽しむ気ない）

ひき肉がポロポロしてちょっと食べにくそうやから、温泉卵を乗せて絡めやすくしてみた。

結局ポロポロしてたけど。

ポロポロと背中や肩にこぼれおちたけど。（どんな食べ方したらそうなんねん）

ブラパッドの中にまで入る入る。

スプーンがいりますね。

心のスプーンが。

あ、温泉卵は昨日散々色んなやりかたを紹介したにもかかわらず市販です。絶妙のアレやったわ。

＜材料＞１人分

●スパゲッティの麺・・・・・・１００ｇぐらい

●塩・・・・・適量

●キャベツ・・・・・・２枚ぐらい。死ぬほど内側やったらもっと何枚もいるけど。（死ぬほど内側って何）

●にんにく・・・・・・１片

●オリーブ油・・・・・・大さじ１強。なければサラダ油でも。

●塩・こしょう・・・・・適量

●合いびき肉か豚ひき肉・・・・・５０ｇぐらい

A砂糖・・・・・大さじ半分ぐらい

A醤油・・・・・大さじ１ぐらい

Aみりん・・・・・大さじ半分ぐらい

A酒・・・・大さじ１ぐらい

●温泉卵・・・・・１個でも２個でも３個でも

●好みで粗挽き黒こしょう・・・・・最後にパラッ

●好みで粉チーズ・・・・・最後にシャシャッ

＜作り方＞

キャベツはちぎる。にんにくは薄切りにする。ひき肉はパックのラップをムイーーンとはがす。

先にそぼろを作っておく。（そぼろなんや）

フライパンに油（分量外）をしいてひき肉を炒め、色が変わったらAをくわえて絡め、汁気が減ったらとりだす。

フライパンを綺麗に洗っておく。多少汚くてもいいけど全然。

鍋に湯を沸かし、塩を多めにいれ、スパゲッティを袋の表示より１分ぐらい少なく茹でる。

フライパンに油とにんにくを入れて弱火でじっくり火を通し、キャベツを加え、ゆで汁を大さじ３ぐらい加え、

麺も加えて絡める。塩・こしょうで味を調え、お皿に盛る。

そぼろを乗せ、温泉卵を乗せ、上から粉チーズと胡椒をふる。

シャカッ。（粉チーズが内部でちょっと固まってた場合）

Q．心のスプーンって何ですか？

A．触れんといて。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。

お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
お手数ですが、最後に下の２つのバナーをクリックして応援頂けると嬉しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブログを続ける励みになります。本当にありがとうございました！

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ひとつひとつ返信はできないのですが、どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。

「無人の野菜売り場」のような個人個人の秩序で、いい雰囲気を守って頂いてますので、完全公開です。

また、他の方のコメントに対する返事など自由にしていただいたら嬉しいです。

コメント欄内で答えることもたまにあるので見てもらえたらと思います。

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2017-09-16

ペペロンチーノで時代の先端を行く

日記ペペロンチーノ

ペペロンチーノはやい、やすい、うまい

9月17日

先日、ばぁばの友達の所に赤ちゃん(孫)が産まれたから仕事終わってから見に行く予定やった日

けど、台風やし、、、

一旦は延期にしたけど、雨降ってないし結局行く事に

まぁまぁな道のりあったけどるいちゃんは車ン中ではお利口さん

着いたら元気ハツラツ

赤ちゃん、めっーちゃ小さくて本当かわいかったー

ふにゃふにゃ

るいちゃんもあんなんやったんやろか、、、

記憶がないー

動きまくりたいるいちゃんやったけど、人見知り発動(特に赤ちゃんのパパにw)でめっーちゃ静か

赤ちゃん大好きやのに見ず、ほぼばぁばに抱っこされてた

それはそれでかわいかった

バイバイして病室出たらまた動きまくってたわw

帰りはなんか新しい道をひたすら行ったら東員のイオンの近くまで来たから行くことに

台風全然やし!

17時半過ぎに夜ご飯

早ｯ

ビュッフェ～

ばぁばの誕生日まだしてなかったからこれで

めっーちゃ静かに食べてて楽チン

写真は汚いけど、わりと良い感じに食べてた(^^)

ペペロンチーノなんか食べてたけど大丈夫なんかな、、、w

食後はウロウロと服見て

めっちゃ小さいキッズスペースで解放

マットだけやのに喜んで走ったり転がってたわ

他に女の子が2人おって、るいちゃんとの絡みがめっちゃ面白かった

るいちゃんは人に興味ないのか寄ってきてもわりと無視

予定よりかなり遠出になり遅くなってしまったけど、台風はそこまでひとぐなくて良かった、、、

家着いたら一気に激しくなってきた

ペペロンチーノ激安通販ショップ

きてくださってありがとうございます！

先日のＩＤ・パスワードの記事に関してめちゃくちゃたくさん共感頂いてありがとうございます。

ねーー

ほんま、最初の一文字だけでも教えてほしいですよねー。

私もメールアドレスに関して、打たんでいいようにユーザー辞書に単語登録してるんです。

（ちなみに「し」って打ったら「syunkon」って出るし、「クリ」って打ったら「クリームシチュウ」って出るように登録してます。ウを変換するのが面倒で）

でも、たまに手打ちでアドレスいれないと受け入れてくれないサイトありません？

コピペしたらはじかれるのに、１文字ずつ打つと受け入れてくれるサイトがある気がすんねんけど。私の勘違いなんかな。

はいカルボナーラ。（マイペース）

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新刊を発売しました。

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので

◆大さじ１杯の生クリーム

◆卵黄５個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・

なんかは使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。もっさりと微笑んで。

これ、レンジの本に載せたかったーーーーーー！！！

と、今年の１月頃に時間を戻したい気持ちでいっぱいなのですが

失敗しやすいカルボナーラが、なんとレンジでできました。

水も断然少なく、ノンオイル。美味しくて、洗い物の楽さには感動します。

ツナとキャベツのスパゲティ（⇒ ）を紹介した時に

「ちなみにカルボナーラやペペロンチーノもレンジで出来ないかしら、なんて。ね。うふ。」っていうコメントを頂いた時から、いつか載せられたら・・・と試作をしていたんです。なんて。ね。うふ。（事実や）

（ちなみにペペロンチーノはできませんでした。作れはするんですけど、やっぱりそういうシンプルなオイル系のスパゲッティは、フライパンで作った方が断然おいしいです。カルボナーラとか、前のコンソメしょうゆスパゲッティみたいに、はっきりした味付けのものが向いてます）

ジップロックコンテナで料理を作るようになってから

加熱ムラが圧倒的に少なく、失敗なく作れるようになって

レンジ嫌いがかなり克服されたんですね。（レンジ＝気性の荒すぎるバッファローやと思ってた）

そのジップロック調理の中でも特に、このスパゲッティは自信作で。

レンジで茹でながらも、ちゃんと歯ごたえの残るアルデンテで

チンが終わると同時にお湯もなくなり、かといってパサパサではなくほどよく水分が残る

という加熱時間とお湯の量がポイントなんですが

お鍋もフライパンも、場合によってはトングやザルも使い、水も油もたくさん使用しないと美味しくできないスパゲッティが、ジップロック１つでおいしく作れるんでごんす。（っていう語尾に可愛い友達がいきなりなった時めっちゃ笑ったわ。単に噛んだだけやけど）

そして今回のカルボナーラは

あの「弱火にかけて混ぜていたら卵がモロモロのスクランブルエッグみたいになってしまう」という失敗が、レンジ特有の予熱を最大限に使用することにより避けられ、より簡単にできるっていう。

できたときクックパッドに載せようかと思ったわ。

「言いふらしたい！レンジでカルボナーラ」。（「秘密にしたい！」「誰にも教えたくない！」やろ大抵）

夏の暑い日にカルボナーラなんて全然求められてないかもですが

秋まで待てず紹介してしまったので

もしよかったら炎天下カルボしてみてください。

材料（１人分）

●スパゲッティの麺（５～７分茹でのもの）・・・・１００ｇ

●ブロックベーコン・・・・６０ｇぐらい。薄いベーコンでも。

●にんにく・・・・・１/２片ぐらい

●塩・・・・少々

Ａ顆粒コンソメスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい

Ａ生クリーム（または植物性ホイップ）・・・・・１/２カップ（１００ｍｌ）

Ｂ卵・・・・１個

Ｂ粉チーズ・・・・・大さじ１ぐらい

Ｂ塩、こしょう・・・・各少々

●粗挽き黒こしょう・・・・・・たっぷり

●あればドライパセリ、好みで粉チーズ・・・・各適量。なくても全然いいです。

＜作り方＞※レンジで１発！ではなく、レンジで２発！です。

①ベーコンは６ミリ角ぐらいの棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。ジップロックコンテナ（156mm角または145mm角のもの）にスパゲッティを半分に折って斜めにいれ、にんにく、ベーコン、水220ｍｌを加える。

★スパゲッティはできるだけ水に全部浸かるようにいれてください。多少はみだしても蒸気でふにゃるんで大丈夫ですが、３～４分加熱したところで一回取り出して沈めるとよりうまくできます。

②ふたもラップもせず、電子レンジ（６００ｗ）で、スパゲッティの袋の表示時間プラス１分加熱する。（今回は５分茹でのものなので６分加熱）

その間に、Ａの準備と、Ｂを混ぜ合わせておく。

全然おいしそうじゃないでしょう？

③取り出して（１本食べてみて芯がほぼなくなっていたらＯＫ）Ａを加え、再びフタもラップもせず電子レンジ（６００ｗ）で１分チン。

④取り出して熱いうちにＢを加え（グツグツ沸いてたらちょっとだけおさまってからいれてください）ガーッと混ぜ、とろみがついたら器に盛る。粗挽き黒こしょうをたっぷりふり、完成！

とろみがあまりつかなかったら、そのまま再びレンジにいれて、３０秒ほど追加加熱し、ガー混ぜたらつきます。この作り方はフライパンとまったく同じですが（弱火にガーッとかける）、直火でない分もろもろになりにくいです。怖い人は２０秒ぐらいから・・・

★卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってます。室温のものだと、すぐにいれると火が入りすぎてもろっとなる可能性があるので、麺を１～２回混ぜてほんの少しだけ冷ましてからいれてください。

★５００ｗの場合は、６分⇒約７分１０秒、１分⇒約１分１０秒に、７００ｗの場合は、６分⇒約５分１０秒、１分⇒約５０秒加熱してください。というのが一応のレンジ界の基準なんですが（５００ｗは１．２倍、７００ｗは０．８５倍の時間加熱）、うちの実家の５００ｗのレンジは、自宅の６００ｗのレンジより断然早く火が通るなど、レンジによってまちまちなんで、５００ｗの場合に関してはまずはレシピ通りでやって頂いたほうがいいと思います。（やりすぎても戻れないけど、足りなかったら足せるんで）

Ｑ.牛乳だけでできますか？豆乳だけでもできますか？

Ａ.やってみなはれ。（ｂｙ鳥井信治郎）　

※すみません、うまくとろみがつきませんでした。

Ｑ.２人分作るにはどうすればいいですか？

Ａ.やってみなはれ。

※試してないけど、材料を倍にしてこのやり方を参考にしたらできる気がする。レンジでスパゲティ２人分⇒ 　

ちなみに・・・・

これでも十分おいしいですが、どうしてもやっぱりあの、こんがりと焼けたベーコンとにんにくのうまさが欲しい！という場合、ベーコンとにんにくだけはフライパンで炒めて合わせる方法がおすすめです。

生クリームとコンソメをいれる際に一緒にいれてもいいし、卵液を混ぜる際に一緒にいれても。

これでもフライパンより簡単にできるし

クリームと合わせる部分はジップロック内でやるので、洗い物は断然楽です。

（↑そのやり方で作ったやつです。卵の取り過ぎやでこの人）

麺が短くなるのだけは否めませんが、よかったら作ってみてください。

ものすごく長くなって申し訳ないです！！

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。

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＞レビューを書いてくださった方、本当にありがとうございます！！！！

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返信はできなくて本当に申し訳ないのですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。

他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。

質問は、コメント欄内でほとんど答えますので、気長に待って頂けたらありがたいです。

ホップ、ステップ、ペペロンチーノ

８月に会社が抱えていた大きなイベントが一段落したので、

「お疲れさま会」を兼ねて

仲良しの後輩と一緒にプチ贅沢を楽しんできました

今回のレストランは、

四谷三丁目にある『Specchio』。

おしゃれなイタリアンレストラン。

レストランウェディングも可能な高い天井が印象的なお店です。

この日のディナーメニューはこんな感じ

アミューズ

前菜

小皿料理

パスタ料理

私は、カンネッロー二を選択。

パスタ生地でカボチャとベシャメルソースを包んだ

大好きなラザニアみたいなお料理でした。

メイン料理

ハンガリー産灰色マンガリッツァ豚肩ロースを、

シンプルに炭火焼きし、ペペロンチーノ風のソースで。

ずっと食べてみたいと思っていたマンガリッツァ豚、

本当にすごく美味しかったです

デザート

＋５００円でデザートを食べ放題にすることもできましたが、

お腹いっぱいの私たちはこれだけで十分大満足

オススメのハーブティーと一緒にいただきました。

いつかお邪魔してみたいと思っていたお店だったので、

ようやく来店が実現して嬉しかったです

サービスも雰囲気も良くて、

とても居心地のよいひとときを過ごすことができました

今回のような女子会はもちろん、

デートやお祝いごとにも使える素敵なお店だと思います

ペペロンチーノの大運動会

昨日の収支プラス1万5千円、今月の収支プラス25万6千円

僕わねー、パスタが大好きなんですよ。で日本全国色々なパスタ屋に行ったがごえもんのパスタが1番うまいと言う事に気づいたんだ。今日はホタテのペペロンチーノ

デザートに杏仁豆腐

ぐぬぬうまい。安定のうまさ。しんやさんがいつも食べてるパスタとどっちがうまいか味くらべしたいよ

さてと飯も食べたし稼働しますか。今日は9時から飲みがあるので8時まで稼働頑張るぞ

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2017-09-16

ペペロンチーノを激安販売中です、マル秘情報とも思える記事も提供しています

日記ペペロンチーノ

放浪者とペペロンチーノの意外な共通点

こんばんは

大阪も…台風の影響が出てきてます

夜中に通過してしまうのかなぁ

寝てても大丈夫なんやろか。。。

心配です

そんな我が家の本日は…

予想より台風の接近速度が遅くって

日中の影響はなさそぅ。。。

なので、旦那さん…免許の更新に。。。

その後、CR-Zをお店に持って行き…

その途中

わたくし…信号無視で…捕まりましたぁ

（あ〜〜ゴールドがぁ！！笑っ。。。）

地図見ながら、後ろに着いてくる旦那さんを気にしながら…

（ちょっと言い訳

）

ほんで、この信号。。。

いっつも、嫌やなぁ

と、思いながら通過する信号。。。

１つ目と２つ目の信号が、数メートルしか離れてないやつ

1個目の信号いるかぁ

（とりあえず。信号のせいにしみてる…）

１つ目が黄色なって、次の赤では絶対に止まられへん距離やん

そんなん、止まられへんてぇ

ちょーーー

罰金…9000円。。。痛いわぁ

後ろに着いてた旦那さん…

「アホや…。。。」て

アホゆーなぁ

だいたいなぁ

私が先導してんのがおかしいやんかぁ

ってか。。。この信号…

後ろの旦那さんが着いてくるか気になってただけやのにぃ！！！

ってか！

皆さん！！

信号は黄色になりそーな時点で

止まりましょう！！

そんな我が家のお昼ご飯

昨日、買い物に行った時に…

デッカい穴子が売ってて

明日のお昼ご飯

穴子丼にしよか

って事になって買ったやつ

旦那さんが捌いてくれてて

旦那さんが免許の更新に行ってる間に…

穴子丼

もちろん、塩分気にしてます

で、晩ご飯

昨日のお肉。。。

ってか、今日食べる予定のお肉を

昨日、少し食べたって感じなんだけどねっ

昨日は、ステーキってか焼肉やな

今日は…ステーキ

ソース作んの面倒臭いから…

トリュフソルトで

それと…野菜スープ

野菜は

玉ねぎ・ニンニク・ニンジン・ジャガイモ・エノキ・マイタケ・ダイコン・キャベツ・トマト。。。

たくさんの野菜を、コトコト煮込んで

それと…

今日のご飯も全部。。。

油控え目にして、塩分も管理してる

そやけど…あんまし食べたらアカンで

腹8分目なっ

わたし

お腹い〜っぱい

って、アカンやんかぁ

あはははっ

それでは

あそびごころんペペロンチーノ

遅くなってすみませんm(._.)m

今週のランチメニューは、こちら。

12日(火)〜18日(月)

A.生ハムと秋ナスのペペロンチーノ

B.ラザニア

C.本日の鮮魚のポワレバルサミコソース

かぼちゃのクリーム煮添え

D.豚肉とキノコの赤ワイン煮

自慢の赤ワイン煮

仕事人間のシェフ。定休日もお店に行き、夜中まで煮込みました。

食べたスタッフからの感想

「ホロホロのトロトロで、悶絶でした」とのこと

是非、この機会にお召し上がりください(*^o^*)

7周年イベントの【ローストビーフコース】

まだ、お席が空いている日が、ございます。

1年に1回の特別価格にての提供。

ご予約お待ちしておりますヽ(^o^)

楽天は携帯でペペロンチーノを買ってもポイントがお得！

今日は

お店に来ていました

斎藤さん

と

1階のペペロンチーノで

ランチしました

木村です

ティラミスジェラートが

美味しかった

ですよ〜

本日は

cache cacheの

シンプル&プチプラな

ショルダーバッグを

ご紹介‼️

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ショルダーバッグ

\3,900＋税

↑

安くないですか

合皮ですので

カビの心配も無く

雨や雪も

サッと拭けば

大丈夫

お手入れが楽ちんですね

シンプルなので

カジュアルでも

オフィシャルでも

なかなか入る容量

ファスナーあります

仕切りも２つありますビックリマーク

底もなかなか大きめ

カラバリは

ブラック

グリーン

シルバー

と

イエロー

ちなみに

私木村は

グリーンを愛用

デニムが多いのと

綺麗めコーデの日も

きめやすい‼️

是非チェックして下さいアップ

スタッフ熊さんから

東京土産をいただきました

銀座の

モンブランケーキ

モンブランクリームと

キャラメル香る

カスタードクリームが

絶妙でした

秋なオヤツで

食欲の秋に

スイッチが

入ってしまいましたよ

気をつけたいと

思います

木村でした

Kyrieネットショップは

こちらからご覧いただけます

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ペペロンチーノとなら結婚してもいい

今日の朝ごはんです。

「ラカント　キーマカレー」

ローソンブランパンのトーストと一緒に

ラカントSで有名なサラヤの

レトルトカレーです。

カロリー　60kcal

糖質　10.6g

カロリーを抑えるために

ひき肉のかさ増し的に

こんにゃくの粒が入っています。

肉の脂身がかなり苦手な私は

こんにゃく粒を

肉の脂身かと思い

ドキッとしました

こんにゃく粒だと判明した後も

独特の食感になかなかなじめず

何度か同じ反応を

完全に慣れてしまうと

悪くない食感なんだけど、

それは食べ終わる直前だった

味は3種類ありますので

ご興味があればお試しください

あとはきのこと野菜、

お肉なしタイプのようでしたよ

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ここからは食事の記録です。

クックパッドやレシピ本で

みつけた糖質オフメニューをご紹介してます

9/13　朝ごはん

レタスとベビーリーフのサラダ

生ハム、チーズトッピング

と

ダイエット150Kcalしらたき担々麺

→

担々麺にはしいたけ、

しめじをプラスしました。

9/13　夕ごはん

子供も大好き！豚なすピーマン味噌炒め

→

大好きな粉山椒を

大量に振りかけて食べました。

水菜と海藻、しらすのサラダ

9/14　朝ごはん

ダイエット☆しらたきで作るペペロンチーノ

→

しらたきは茹でずに

めんつゆとからからになるまで

炒めます。

前回自己流でペペロンチーノ

作ったときはいまいちでしたが

こちらのレシピが美味しいです。

めんつゆがポイントでしょうか。

レタスとベビーリーフのサラダ

焼き油揚げとチーズトッピング

9/16　朝ごはん

lunchに*なすとキャベツの和風パスタ

→

ソイパスタ30g、

なす大1本でかさ増しです。

鶏肉も入っているので

満腹になりました。

レタスとベビーリーフのサラダ

しらす、のり、白ごまトッピング

9/16　夕ごはん

もやしと豆苗のウィンナー炒め

→

味付けは鶏がらスープのもと、

にんにくチューブ、塩こしょう。

糖質ゼロおでん

と

レタス、ブロッコリースプラウトのサラダ

くるみトッピング

今日のサラダは

ドレッシングに

あらびきガーリックを少々入れて

ガーリック風味にして

黒こしょうを多めにがりかり

してみました。

美味しかったです。

ここからは体重などの数値の記録です。

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9/17　朝の数値

体重　+0.4㎏（前々日比）

体脂肪率　22.9%　+0.5%（前日比）

体脂肪率19％以下　0日目

体脂肪率19％以下だった直近の日　7/1（18.8%）

体脂肪率19％以下の直近継続記録　7日間（5/26～6/1）

糖質オフ生活始めて以来の

主食もスイーツも

という大糖質解禁を2日間やったら

体脂肪率が想定外の

とんでもない数値に

（体重はまだ想定内）

糖質が体脂肪を増やすとは

本当なのです・・・

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お読みいただきまして

ありがとうございました。

次回の更新は

9/19（火）の予定です。

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2017-09-15

フリーで使えるペペロンチーノ100選

日記ペペロンチーノ

親の話とペペロンチーノには千に一つも無駄が無い

きてくださってありがとうございます！

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４月７日新刊を発売しました。

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分

などの気がひける使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ガルバニー！と叫んで。

お久しぶりのレンジで一発シリーズです。

レンジで一発、ジップロックでできるスパゲッティは、麺をゆでるところからソースまですべてをジップロック１つですませるというもので（１人なら食べる器まで）

水も無駄にならず、油も少なく、洗い物も少なく、そして美味しいという、忙しい日の昼ごはんにもってこいのレシピです。

カルボナーラやナポリタンなど、何種類かブログで載せたり本で載せたりしていたんですが

ペペロンチーノだけは載せていなくて。

だけっていうか

ボンゴレビアンコも載せてないけど。

海の幸のペスカトーレも載せてないけど。

ほうれん草と海老のトマトソーススパゲッティも載せてないけど。

湯葉とささみの（果てしないわ。載せてないものの羅列果てしないわ）

とりあえずペペロンチーノはそんなにうまくできなかったので、コメントでペペロンチーノをリクエスト頂いた時も「あんまり美味しくできない」と答えていました。

というのが、シンプルなだけに、材料勝負というか、シェフの腕勝負というか

麺とオリーブ油と塩とシェフと俺勝負！みたいなところがあるんで（シェフと俺て。俺はシェフちゃうんかい）

レンジで作ると、フライパンとの違いが明確になってしまって。

でも今回、具を加え、味付けをしっかりめにし、オリーブ油を最初と最後の２回に分けて加えるというオリーブリッチオイル製法により（何その製法。プレミアムモルツか⇒）

しっかり味がつき、パサつかず、麺とオイルがいい感じにトロッと絡まる美味しいペペロンチーノができました。

具を入れるのはセコイわ

と思われるかもしれませんが

まあまあそうカリカリしないで。

カリカリしたって良いことないよ。

環境を変えるより自分が変わらなきゃo(^-^)o（とか言われたらより一層カリカリするよな）

材料（１人分）

●スパゲッティの麺（袋の表示が５～７分茹でのもの）・・・・１００ｇぐらい

●ブロックベーコン（薄切りベーコンでも）・・・・４０ｇぐらい

●キャベツ・・・・・１枚

●にんにく・・・・１片

●赤唐辛子（小口切りのものでも）・・・・適量。ここでは１本ですが小口切りタイプなら軽くひとつまみ

Ａオリーブ油・・・・・小さじ２ぐらい

Ａ塩・・・・小さじ１/３ぐらい

Ａ顆粒コンソメスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい

Ａ水・・・・・２５０ｍｌぐらい

●オリーブ油・・・・小さじ１ぐらい

●塩、あれば粗挽き黒こしょう・・・・・・各適量

＜作り方＞

①ベーコンは７ミリ角ぐらいの棒状に切る。にんにくはみじんぎり、キャベツはざく切りにする。赤唐辛子は切り目をいれて種をとる。

②スパゲッティは半分に折って耐熱容器に入れ、①をすべてのせ、Ａを順に加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００ｗ）で袋の表示プラス３分チン。（５分茹でのものなら８分）

③取り出して１本食べて確認し（芯があれば追加１分～）、オリーブ油を加えて混ぜ、塩で味を調えて器に盛る。あれば黒こしょうをふる。

終わりです。

＊レンジから取り出した時点で、お湯が底に少し残ってとろっとしているぐらいが理想です。もしまったくお湯がなくなってパサついてたらお湯をジャッと足せばＯＫ。逆に残り過ぎていたら捨てればＯＫです。

＊具はなんでもいいです。入れすぎたら加熱時間が変わるので適当に調節を。（薄手のカーディガンをはおるなど）

～２人分バージョン～

材料、水はすべて倍にします。（にんにくは１個でもいいです）

大きめの耐熱ボウルに同じように入れ、ラップをかけずに電子レンジで袋の表示+５～６分チンすればできます。

お子様なら２００ｇで３人分に分けてもいいと思います。

Q.５人分作りたいのですが？

Ａ.お鍋のほうが断然早いわ。

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昨日のきよこの記事にコメントありがとうございました。（ちょうど平日の昼のように）

姉がこの記事を読んで「おばあちゃん、こんな人やったな」と泣いていたらしいです。いやまだ生きてるからな。

何はなくとも存在してくれているだけでいいぐらいの気持ちでみんなで見守ってますんで

今後とも

なにとぞ宜しくお願いします。（なにを）

次回の都知事選では是非きよこを宜しくお願い致します。（国政崩壊）

最後に

実際の最近の昼ごはん

その翌日の昼ごはん

食肉加工食品摂りすぎちゃうこの人。

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。

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